Am 14. Juni 2020 begann meine Zeit auf der Alpe Rossfall Nähe St. Anton in Tirol. Diese Erfahrung war nicht nur einmalig, sondern vor allem absolut bereichernd ❤️

Realitätscheck: die romantische Vorstellung vom Leben auf der Alm wurde jeden Morgen um 3:45 Uhr vom Klingeln meines Weckers zerstört. Ich habe mich jeden Morgen verflucht, wie ich nur auf diese Idee gekommen bin 😴

Tja, aber da Jammern und Selbstmitleid einen nirgendwo hin bringt bin ich, so schwer es mir auch fiel, jeden Morgen aufgestanden und stand um Punkt 4 Uhr im Stall 🐮

Mit Stirnlampe ging es dann im Stockdunklen die Kühe von der Nachtweide holen. Melken? Absolutes Neuland für mich. Nach einer kurzen Einweisung durfte ich direkt mitarbeiten. Ich fands extrem spannend!

Jede Kuh ist anders und hat ihren ganz eigenen Charakter, so wie bei uns Menschen. Natürlich hatte auch jede Kuh einen Namen. Meine Lieblingskuh war Rosa 🥰

Alle drei Tage durfte ich in der Sennerei mithelfen, nachdem der Stall saubergemacht war. Dort haben wir super leckeren Käse und Butter hergestellt. So ein handgemachtes Produkt ist für mich das Größte 🧀

Nachdem es in der ersten Woche nur geregnet hatte, kam dann endlich die Sonne und die Wärme 🌞

Nachdem die Kühe fertig gemolken waren, wurden sie wieder auf die Weide getrieben. Ich habe mein Leben lang sehr viel Sport gemacht, aber die Zeit auf der Alm war mit das körperlich Herausforderndste ever 💪🏼

Durch Corona kamen deutlich weniger Wanderer und Biker auf die Alm. Unsere Jausenstation war trotzdem meistens gut besucht und so gab es für unsere Gäste alles, was das Herz und der Magen begehrt 🥨🍺

Außer den 40 Kühen haben noch 15 Schweine und zehn Pferde auf der Alm gelebt.

Die Schweine haben immer altes Brot oder Essensreste bekommen, und natürlich die gute Molke 🐷

Was mich ganz besonders gefreut hat war, dass mich meine Freundin Claudia für ein paar Tage gemeinsam mit ihrem Sohn besuchen kam 🙂

Kurz bevor mein vierwöchiger Aufenthalt sich dem Ende zu neigte, haben wir noch Zirbenschnaps hergestellt. Die Zapfen werden ein bisschen wie eine Ananas geschält und dann in Hochprozentiges eingelegt - wie Medizin 😇